- Salt - - Til smag
- Vand - 1,5 kopper
- Rød Orange - 1 stk
- Hvidløg - 2 tænder
- Ris - 1/2 kop
- Kyllingebryst - 600 gram
- Banan - 1 stk
1. Skyl kyllingebrystet og kog det derefter. Nu når brystet er kogt, lad det køle lidt ned og adskille kødet fra knoglerne. Serveringer om fire, for fem deler vi kød. Skær det i små stykker. 2. Fra skrællen renser vi den røde appelsin og skærer den i cirkler. Rød appelsin indeholder en stor mængde vitamin C og antioxidanter. Så - det er meget nyttigt. 3. Fra skrællen renser vi kiwi og skærer det i små stykker over frugten. Frugtkiwi indeholder også en stor mængde vitaminer C, derudover glæder øjet med sin grønne foråret farve. 4. Banan skåret i tynde skiver på tværs af. Bananen indeholder en stor mængde kalium, et stof, der er nyttigt for hjertet. Derudover er han i stand til at juble op. 5. Hemmeligheden bag en virkelig lækker og sund skål er, at det ikke kun er lækkert at lave mad, men også smukt serveret. Kogt ris sat på en skål, brug en ring til salat, skiver frugt og stykker af kød lægge ud næste. Klem et stykke hvidløg i en ske med olivenolie og vand risen. Skålen er klar.
Serveringer: 6