- Svinekød - 500 gram
- Æg - 2 stk
- Mayonnaise - 100 gram
- Vegetabilsk olie - 100 Milliliter
- Salt, peber, krydderier - 1 Til smag
- Hvidløg - 3 skiver
- Stivelse - 1/2 kop
- Flour 1/2 kop
- Brødsmuler - 1 glas
Så jeg fortæller dig en simpel opskrift på kogekoteletter i en multivariat: 1. Skær mit kød, rens det fra blodårer, skåret i portioner. 2. Hvidløg renses, finhakket med en kniv. 3. Vi slår kødet godt, gnid det med salt, peber, krydderier og hvidløg. 4. Æg blandet godt med mayonnaise. 5. Rør kogekagerne, mel, stivelse. Takket være stivelsen vil koteletterne have en crusty skorpe og meget saftigt kød. 6. Hvert stykke kød dyppes først i et æg, derefter i brødkrummer. Under denne proces tænder vi multivarken, "Hot" -tilstanden, klokken er 20 minutter, opvarm olien og steg kødet på begge sider i 10 minutter. Tænd derefter "Baking" -tilstanden, klokken er 10 minutter. Luk låget og vent på signalet. 7. Koteletter i multivarken hjemme er klar. Bon appetit! Passer perfekt sammen med grøntsager og kartofler.
Serveringer: 4