Bagt kød i en multivariat

Det skete så, at i min familie - nogle kødædere. Alt som i den populære rulle, hver dag Ingredienser: instruktioner

Det skete så, at i min familie - nogle kødædere. Alt som i den populære video kræver hver dag - LET KØD, GØR KØD! :) Tidligere var jeg nødt til at undvige alt for at koge dem ikke for skadeligt for sundhedskød. Nu, når der er en multivarka, er jeg generelt svævende - hun laver mad bare perfekt. Især bagt kød i en multivariat viser sig altid at være fremragende - ikke tør og ikke hård, moderat saftig, med en lille appetitlig skorpe. Ingen smag af olie eller salt, intet forhindrer smagen af ​​et godt stykke kød. Kører du koldt, nej? :) Læs opskriften, hvis du vil lære at lave bagt kød i en multivariat: 1. Vask kød, fjern ældre, tør det. Derefter gnides med peber, salt, hakket greens, hakket hvidløg, vegetabilsk olie. Lad være med at marinere for natten (hvis der ikke er tid, kan du lade det stå i 3-4 timer, men kødet bliver mindre saftigt og duftende). 2. Vi spred kødet i den multivariate skål, hæld marinaden fra kødet. 3. Vælg "Bagning" -tilstand, klokken er 30 minutter. Stek kødet på begge sider: 15 minutter på den ene side og 15 minutter på den anden. 4. Når kødet er stegt, tænd "Quenching" -tilstanden, klokken er 3 timer. Når alarmen lyder, skal du forlade kødet i yderligere en halv time. 5. Bon appetit! Kød anbefales til servering med salat af friske grøntsager.

Serveringer: 6