Løg sauce

Vi renser løgene og skæres i ringe. Let stege løg på grøntsag eller kremet ma Ingredienser:

• Bue - 3 stk
• Mel - 1 Art. ske (uden top)
• Vegetabilsk olie - 2 stk. skeer
• Creme 15% - 200 gram
• Salt - 0,5 teskefulde (efter smag)
• Peber sort jord - 2-3 Pinch (efter smag)
• Dill greens - 20 gram (valgfrit)

instruktioner

Vi renser løgene og skæres i ringe. Steg let løg i grøntsag eller smør i ca. 5 minutter. Glem ikke at komme i vejen! Tilsæt mel til løg. Rør og bogstaveligt stek et minut. Vi hældes i stegepanden med løgcreme, salt og peber. Kog og fjern fra kogepladen. Før du serverer, tilsæt fint hakket dill.

Serveringer: 3-4