Skarp, men med en næppe mærkbar sødme og meget duftende courgette på koreansk - et ideelt snack i alle henseender. For det første er det meget simpelt at forberede et sådant præparat til vinteren. For det andet er der mange opskrifter til lækre courgetter i koreansk hurtig madlavning: krydderier, hurtige cirkler, variationer "Fingers slikke". Og som du ved, er det hurtige opskrifter, der hjælper værtinden til at holde op på en kort høstperiode på kort tid. Og for det tredje er den lyse smag og lækre smag af denne billet særlig relevant om vinteren, når det er på vores bord, så der ikke er nok sommergrøntsager. Marinate courgette på koreansk (en opskrift om vinteren) kan være på mange måder. Men de mest populære og, som de siger, bevist, er to muligheder - ringe (cirkler) og shredded på en speciel rivejern. Og da den neutrale smag af friske zucchini bidrager til kulinariske forsøg, bliver mange koreanske grøntsager ofte tilføjet dem. Mange forskellige og meget lækre opskrifter til madlavning af zucchini på koreansk til vinteren med billeder og videoer finder yderligere.
Velsmagende courgetter i koreansk hurtig madlavning til vinteren - trin for trin opskrift med et billede
Lækre courgetter i koreansk hurtig madlavning til vinteren fra trin-for-trin opskriften nedenfor, udarbejdes meget simpelt og kræver ikke sterilisering. Opskriften bruger æblecidereddike, som giver specielle smagsnotater. Læs mere om, hvordan du laver lækre courgetter på koreansk til vinteren på den øjeblikkelige madlavningsopskrift nedenfor.Nødvendige ingredienser til lækre courgetter i koreansk fastfood til vinteren
- courgette - 3 stk.
- løg (lille) - 1 stk.
- salt -2 spsk. l.
- sukker-1 glas
- tør sennep -1, 5 tsk.
- æble cider eddike -2 briller
- sennepsfrø - 1, 5 tsk.
- gurkemeje -1 tsk.
Trin-for-trin instruktion til lækre courgetter i koreansk fastfood til vinteren
- Courgetter du skal tage for denne opskrift meget ung, så de hurtigt marinerede. Grøntsager skal vaskes og skæres i tynde skiver sammen med skræl.
- Pæren er skrællet og også finskåret af aflejringer. Vi kombinerer løg og zucchini sammen, tilsæt salt.
- Bland godt og tilsæt meget koldt vand, du kan direkte med isterninger. Vi kontrollerer, at alle zucchini cirkler er under vand. Lad i en time.
- Et papirhåndklæde foldes flere gange. Tøm vandet og klem squashen let. Vi spredes cirkler af courgetter og halvringe af løg på et håndklæde. Lad minutterne være ti, så papiret absorberer overskydende fugt.
- I mellemtiden forbereder vi marinade. I en lille gryde hæld eddike, tilsæt sennepspulver og gurkemeje, bland godt. Tilsæt derefter frø af sennep og læg det på ilden. Marinade koges og koges bogstaveligt 3 minutter.
- Vi fylder den sterile krukke med courgette og forsigtigt fylder den med en varm marinade. Vi lukker toppen med et låg og efter fuldstændig afkøling sender vi det til et køligt sted eller opbevarer det i køleskabet.
Courgettes ringe, marineret på koreansk - trin for skridt opskrift til vinter
Marineret courgette i koreanske ringe til vinteren fra den følgende opskrift for at smage noget som en svampe. Takket være rigtigt udvalgte krydderier og urter, får disse courgetter en fjern smag af svampe. Derfor, hvis du vil behageligt overraske husholdningerne med originale courgette ringe, syltede på koreansk, så skriv på alle måder ned følgende opskrift for vinterhøstning.Nødvendige ingredienser til zucchini ringe, marineret på koreansk til vinteren
- courgette -1, 5 kg
- eddike - 1/2 kop
- Solsikkeolie - 1/2 kop
- hvidløg-5-6 dentikler
- salt-1 spsk. l.
- sort peber efter smag
- dild
Trin-for-trin instruktion til courgette ringe, marineret på koreansk til vinteren
- Courgetter skåret i ringe. Hvis inde i grøntsagerne allerede er modne frø, så er de bedst at fjerne.
- Hvidløg ledes gennem en presse eller gnides på et rivejern. En lille flok dild og finskår.
- I en dyb beholder, for eksempel en emalje skål, blandes olie og eddike sammen. Derefter tilsættes dill og hvidløg, salt og peber.
- Bland godt marinade og tilsæt ringe af courgetter. Sørg for, at alle ringe er godt dækket med marinade og lad være ved stuetemperatur i 3-4 timer.
- Vi spred marmorerne sammen med marinade på rene krukker. Dæk med sterile låg og sæt i en gryde vand. Bunden af panden er bedre at sprede på forhånd med et håndklæde, så bankerne ikke brister under sterilisering.
- Vi bringer vandet i en kasserolle til kog og steriliser billets inden for 15 minutter. Fjern forsigtigt courgette og tilstopp låget med en konserveringsnøgle. Vi vender om for at køle ned.
Courgettes på koreansk til vinter krydderier - den mest lækre opskrift trin for trin
En færdiglavet koreansk salatdressing, der sælges i næsten alle dagligvarebutikker, er fantastisk til marinering af hurtig courgetter til vinteren. Også denne opskrift bruger en stor mængde gulerødder og løg, hvilket gør billet meget ligner grøntsagssalat. Sådan tilberedes kucchini på koreansk til vinter krydderier til den lækre opskrift, du lærer yderligere.Nødvendige ingredienser til zucchini på koreansk til vinter krydderier
- courgette - 3 kg
- gulerødder - 500 gr.
- løg -500 gr.
- salt (lille) - 2 spsk. l.
- sukker - 1 glas
- eddike 9% - 150 ml.
- vegetabilsk olie - 1 glas
- krydderier til gulerødder i koreansk - 1, 5 tsk.
Instruktioner til en lækker opskrift zucchini på koreansk med krydderier til vinteren
- For at forberede denne billet skal du have en speciel rist til salater på koreansk. Med hendes hjælp skal vi først gnide courgetter sammen med huden og frøene.
- Løg skrællet og skåret i tynde hylstre. Gulerødder renses og skæres også på en speciel rist.
- Vi forbinder alle grøntsagerne sammen. Tilsæt sukker, salt, krydderier.
- Bland godt og hæld først med olie, og derefter med eddike. Igen er alt blandet og forlod i 20 minutter, så grøntsagerne er godt at lade saften, og marinade begyndte at virke.
- Tilberedt salatmasse pakkes på rene dåser, toppen er dækket af et låg og sendt til sterilisering - i en gryde med vand eller i ovnen i 15 minutter.
- Derefter færdiglavet courgette i koreansk rulle og vende om. Sørg for at pakke varme emner i et varmt håndklæde eller tæppe. Udført!
Courgettes "Fingers slikke" på koreansk til vinteren - opskrifter trin for trin
Varianter af courgetter på koreansk til vinteren kaldet "Fingers slik" der er flere. Dernæst tilbyder vi dig en af de enkleste og hurtigste opskrifter af denne vinterbillet. Læs mere om, hvordan man forbereder zucchini "Fingers Lick" på koreansk til vinteren.Nødvendige ingredienser til zucchini "Fingers slikke" på koreansk til vinteren
- courgette - 1, 5 kg
- gulerødder - 0, 5 kg
- tomater -3 stk.
- peber bulgarsk -3 stk.
- hvidløg - 50 gr.
- sukker -1/2 glas
- solsikkeolie - 1/2 kop
- eddike -1/2 glas
- salt - 1 spsk. l.
- krydderier efter smag
Steg-for-trin instruktion til zucchini opskrift "Lick fingrene" på koreansk
- Marger mig og skæres i kvartaler. Rens tomater og bulgarsk peber, skrællet af frø og skillevægge, skåret i små terninger.
- Løg skinker tyndt, og hvidløg passeres gennem hvidløg.
- I en container forbinder vi courgetter, tomater og peber. Vi tilføjer løg og hvidløg, godt vi rører.
- Vi tilføjer andre ingredienser i følgende rækkefølge: sukker, salt, vegetabilsk olie, eddike, krydderier.
- Vi blander alt meget omhyggeligt, så marinadeen opsuger alle grøntsagerne. Forlad en time ved stuetemperatur, dækket af et låg.
- Vi tynder emnet over sterile krukker og sender det til sterilisering i en gryde med kogende vand. For dåser med en kapacitet på 0,5-0,7 liter vil steriliseringstiden være ca. 15 minutter. Efter salat er korket og rullet i et varmt håndklæde.
Hurtig courgette marineret på koreansk til vinteren - en simpel trin-for-trin opskrift
Den næste variant af hurtig zucchini marineret på koreansk til vinteren, ifølge en simpel trin-for-trin opskrift, er forberedt med tilsætning af tomatpuré. Denne ingrediens gør kucchini mere saftig og rig på smagsegenskaber. Sådan marinere hurtig courgette på koreansk til vinteren i en simpel opskrift nedenfor.Nødvendige ingredienser til hurtig zucchini marineret på koreansk til vinteren
- courgette -3 kg
- tomatpasta - 0, 5 liter.
- hvidløg - 100 gr.
- sukker-1 glas
- salt - 1 spsk. l.
- eddike 9% -200 ml
- krydderier til koreanske gulerødder -2 spsk. l.
Trin-for-trin instruktion til en simpel opskrift af hurtig zucchini marineret på koreansk
- Courgetter fri for frø, og sammen med huden skæres i små stykker.
- Vi lægger courgette i en dyb gryde. Tilsæt tomatpuré, eddike, sukker og salt.
- Blandingen koges og koges derefter på en meget langsom brand i ca. en time.
- Et eller andet sted 20 minutter inden slutningen af tilberedningen tilsættes krydderier og hvidløg, finhakket. Rør godt og kog den resterende tid.
- Varmemasse spredes på sterile krukker og tilstoppes. Det er ikke nødvendigt at sterilisere denne salat. Det er kun nok at vende om, efter at lågene er snoet, og i denne stilling forlade til helt afkølet.