- sukker - 225 gram
- vegetabilsk olie - 5 st. skeer
- skrællede valnødder - 60 gram
- æg - 2 stk
- banan - 1 stk
- dåse ananas - 100 gram
- af pandekage mel - 200 gram
- revet skræl 1 orange - 1 stykke
- flødeost - 300 gram
- Blødgjort smør - 60 gram
- af pulveriseret sukker - 350 gram
Beat ost, smør, sukkerpulver og appelsinskal. Sæt i køleskabet i en time. Banan maler i puré. Valnødder finhakket. Skær ananassen i stykker. Bland mel, sukker, vegetabilsk olie, bananpuré, æg, nødder, ananas. Sæt dejen på silikoneforme. Bages i 25 minutter. ved en temperatur på 170 ° C. Serveres med kølet fløde.
Serveringer: 4