Nyttige egenskaber af feijoa

I slutningen af ​​efteråret er der på vores markeder en udlandsk frugt - feijoa - med duft og smag af jordbær og kiwi. Desværre ved ikke alle om denne eksotiske og helbredende frugt. Den er lille i størrelse, grøn farve, med solid hud, oval i form, 3-7 cm lang. Til transport tages der umodne frugter af feijoa, da modne frugter er meget bløde og ikke opbevares i lang tid. Trods sin grimme er feijoa en meget nyttig og velsmagende eksotisk frugt. Lad os se på de nyttige egenskaber ved feijoa.

Oprindelsen af ​​feijoa.

Dens begyndelse eviggrønne feijoa træ tager i Brasilien, Uruguay, Argentina, i subtropics of South America. For første gang hørte europæere om træet i anden halvdel af det 19. århundrede. Han blev opkaldt efter opdageren af ​​botanikeren Joanie da Silva Feijo, direktør for Historiemuseet. Nu feijoa dyrkes i Aserbajdsjan, Krasnodar Territory, Krim, Turkmenistan, især dyrket i New Zealand. På grund af sin skønhed har feijoa længe været betragtet som et prydetræ. Styrkelsen af ​​disse træer under blomstring med sølvblade bidrog til at spredes i mange subtropiske zoner på Jorden, men i troperne slog de ikke rod. Studerende egenskaberne af feijoa, forskere fundet i frugter det største indhold af jod.

Nyttige egenskaber.

Kremet gelékød af en moden frugt kombinerer smagen af ​​flere frugter: banan, kiwi, jordbær, ananas. Feijoa kaldes også ananas guava. Fordelene ved feijoa frugter er indikeret af det høje indhold af vitamin C, saccharose, pektin, fiber og dets høje surhedsgrad. Evnen til at danne mange vandopløselige iodforbindelser gør det til den eneste frugt af sin art, de er kun ligestillet med fisk og skaldyr. Personer, der har skjoldbruskkirtelsygdomme, gastritis, pyelonefritis, beriberi, aterosklerose, gastrointestinale sygdomme, medicin foreslår at anvende fordelagtige feijoa frugter.

En anden fordel feijoa - aminosyrer. I frugter er de få, men de er også meget værdifulde for menneskekroppen: asparagin, alanin, glutamin, tyrazin og arginin. Aminosyrer spiller en rolle i metaboliske processer, for at styrke immuniteten, deltage i syntese af proteiner, brændefedt, øge binyrens arbejde. Renser kroppen af ​​toksiner og radikaler mild sorbent - pektin, som også er indeholdt i feijoa. Frugtskallen er rig på antioxidanter, som har det formål at beskytte den menneskelige krop mod dannelsen af ​​kræftceller. Disse frugter bruges som en genopretning for forebyggelse og bevarelse af sundhed. Fra frugtkød gør ansigtsmasker med anti-aging og anti-inflammatorisk virkning.

Brug af feijoa.

Udbredte feijoa frugter i madlavning som dessert og søde retter, såsom compote, syltetøj, marmelade, frugtsalater, likører og andre, tilsættes de til bagning. I hjemmet er det meget nemt at lave et blanke til vinteren. Det er nødvendigt at male kødkværnen med skræl, fylde den med sukker i forholdet 1: 1 og lad det stå i køleskabet til opbevaring. I denne form er syltetøjet perfekt bevaret i et år takket være det enorme indhold af jod og vitamin C. Men hovedsagelig frugter af feijoa spises friske, skæres i to dele, og bruger en teskefuld, skraber kødet, eller skræl og skær i skiver og skiver.

Af feijoa gør æterisk olie. Det har en antiinflammatorisk egenskab og bruges i dermatologi i form af kompresser, der anvendes til ømme pletter og også bruges til massage. Feijoa er meget udbredt i fremstilling af kosmetik: shampoo, geler, cremer, sæber.

Det er interessant.

Det viser sig, at et sådant træ kan bygges hjemme på vindueskarmen, og i øvrigt vil det begynde at bære frugt efter 4-5 år med ordentlig pleje. I februar-marts sår feijoa frø i jorden med en temperatur på mindst 22 ° i små potter. Men hvert år skal spiret transplanteres, og hver gang i en gryde, der er større end den forrige. Denne subtropiske plante byder på vand og meget lys.

Mærkeligt nok, men feijoa kan også spise blomsterblade. De er kødfulde og søde til smagen.

Naturen har givet dette træ med skønhed og sunde frugter. Dem, der endnu ikke har opdaget denne frugt, prøv det.