Olie fløde

Oliefedt er perfekt til fremstilling af kager og kager. Forberedelse: Ingredienser:

• æg - 4 stk
• sukker - 200 gram
• af smør - 250 gram
• af pulveriseret sukker - 100 gram
• Vaniljesukker - Til smag

instruktioner

Oliefedt er perfekt til fremstilling af kager og kager. Forberedelse: I en gryde med en tyk bund skal du bryde æggene og blande med sukker. Opvarm på høj varme, omrør konstant, indtil der opnås en tyk konsistens. Fjern blandingen fra varmen og fortsæt omrøring, indtil blandingen afkøles. I en skål, slå op smør og pulveriseret sukker. Tilsæt gradvis æggeblandingen til den resulterende masse. Rør med vaniljesukker. Cremen er klar.

Serveringer: 8