- kefir - 0,5 liter
- æg - 2 stk
- sodavand - 1 tsk (hydreret)
- sukker - 2 teskefulde
- salt - 2 teskefulde
- mel - 1 stykke
Forberedelse af testen til bagning er bare øjeblikkelig, meget let, uden ekstra dikkedarer. Bland alle ingredienserne. Dejen skal ligne en pandekage. Hæld halv dejen i panden, fyld med påfyldning og hæld den anden del af dejen. Bages i en varm ovn i ca. 40 minutter. Parathed kan kontrolleres med tandstikker.
Serveringer: 1