- Æg - 6 stk
- Mælk - 1 2/3 Glas
- Mel - 2 kopper
- Sukker - 1 tsk
- Vegetabilsk olie - 40 ml
- Jordbær - 500 gram
- Blåbær - 240 gram
- Hindbær - 240 gram
- Jordbær yoghurt - 340 gram
- Sukkerpulver - - Til smag
Vi starter selvfølgelig med testen. For at gøre dette skal du slå æg i en skål og derefter tilføje produkterne i den næste rækkefølge - mælk, sukker, mel. Efter hver tilføjelse skal du piske - ellers vil der være klumper. Fra den resulterende test er det mest, der hverken er en standard og banal måde at bage pandekager på. En hel bunke pandekager :) Bland yoghurt og bær (jordbær, som er større, du kan skære i 2-3 dele, og hindbær og blåbær er tilbage som det er). Den resulterende blanding er fyldt med vores pandekager. Før servering, drys med pulveriseret sukker, om ønsket - dekorér med friske bær. God fornøjelse!
Serveringer: 4-5