- Oksekød lever - 500 gram
- løg - 150 gram
- vegetabilsk olie - 3 st. skeer
- mælk - 500 ml
- Æg - 2 stk
- mel - 200 gram
- bagepulver - 2 teskefulde
- sukker - 1 st. en skefuld
Bland mælk, æg, mel, sukker, bagepulver. Giv en lille pause, steg pandekager. Lever og løg stege i vegetabilsk olie, salt, peber og passere gennem en kødkværn. læg påfyldningen på en pandekage og rul konvolutten op. steg kuverterne i smør. Vkusnooo)))
Serveringer: 15