Pizza med ansjos

Forvarm ovnen til 260 ° C. Sæt dejen på en bageplade, olie overfladen med oliven Ingredienser:

• dej til pizza - 1 stk
• tomater - 250 gram (knust i puré)
• Olivenolie - 3-4 st. skeer
• salt, peber - 1 stykke (efter smag)
• Ansjosfileter - 4-5 stk
• mozzarellaost - 60 gram (revet)

instruktioner

Forvarm ovnen til 260 ° C. Sæt dejen på en bageplade, smør overfladen med olivenolie (1 spsk). Salt og peber. Læg kartoffelmos over hele overfladen af ​​pizzaen, og efterlader kanterne uændret. Spred jævnt ansjoserne. Hæld resten af ​​olivenolie. Placer i ovnen og bages i 10 minutter. Fjern, drys med ost og sat i ovnen igen. Kog i ca. 10 minutter. Du kan kontrollere beredskabet i bunden af ​​pizzaen, det skal blive lysorange.

Serveringer: 6-8