Pizza "Torta"

Sautér pølsen og løgene i smør. Skræl og stek svampe. Bland slivoch Ingredienser:

• batter - 1 stk. (til 1 stor pizza)
• svinekødspølse - 340 gram
• pære - 1 stk. (skåret i terninger)
• smør - 2 varer. skeer (eller margarine)
• friske svampe - 450 gram
• flødeost - 120 gram
• æg - 1 stykke (slå op)

instruktioner

Sautér pølsen og løgene i smør. Skræl og stek svampe. Bland flødeost og stegt pølse med løg. Kombiner med svampe og sæt til side. Rul dejen i en 15 tommer cirkel. Sæt fundamentet på en stor bageplade. Sæt pizzapåfyldningerne på kagen. Dæk med plastfolie og lad det stå i 15-20 minutter. Fjern filmen. Bages ved 180 C i 25-30 minutter før uhøflighed.

Serveringer: 1