- Æg - 2 stk
- Mayonnaise - 4 Art. skeer
- Rød creme - 4 Art. skeer
- Mel - 9 Art. skeer
- Ost - 150 gram
- Pølse - 100 gram
- Tomat - 1 stykke
- Salt - - Til smag
Bland i en skål mel, cremefløde, mayonnaise, æg og salt. Vi blander det godt. Konsistensen af den resulterende dej skal ligne magert sur creme. Vi lægger en pande på den midterste ild, let olie det. Hæld dejen i en stegepande, fra toppen sæt straks fyldet ost, skiveskåret pølse, tomater mv. Det øverste lag skal være ost. Hvis du vil forhindre pizzaen i at blive tør, kan du endda dække toplaget med et maske af mayonnaise. Kog i ca. 3 minutter uden låg, og reduc derefter ilden langsomt, dæk stegepanden med et låg og kog indtil osten smelter. Så snart osten smelter, er pizza klar. Pizza "Minute" er klar! Bon appetit :)
Serveringer: 4