Pizza fra kort wienerbrød

1. Sigt melet i en skål og tilsæt sukker. Fin chop margarinen og bland den med mel. Ingredienser:

• mel - 250 gram
• margarine - 100 gram
• sukker - 2 stk. skeer
• æggeblomme - 1 stk
• mayonnaise - 1 st. en skefuld
• vand - 2 stk. skeer
• kogt kyllingefilet - 250 gram (påfyldning)
• dåse mushrooms - 200 gram (påfyldning)
• mayonnaise eller enhver sauce - Til smag (påfyldning)
• hård ost - 150 gram (påfyldning)

instruktioner

1. Sigt melet i en skål og tilsæt sukker. Fin chop margarine og bland med mel indtil konsistensen af ​​krummer. 2. Bland æggeblomme, majones og vand i en separat skål. Tilsæt den resulterende blanding til melmassen og ælt dejen. Dæk dejen med en plastikpakning og sæt i køleskabet i en halv time. 3. Forvarm ovnen til 180 grader. Sæt dejen i formen og lav små kanter rundt om kanterne. Bages dejen i 10 minutter. Derefter får du og stikker overfladen med en gaffel. 4. Smør dejen med mayonnaise eller saus. Som en sovs kan du blande cremefløde med hvidløg, det bliver meget krydret. Sæt champignons på dejen, derefter kylling og drys med revet ost. Bages i ovnen i yderligere 30 minutter. Skær pizza i skiver og server.

Serveringer: 8