Puff wienerbrød med ost

Hård ost gnides på et rivejern. Puff wienerbrød udfolder, rull godt og p Ingredienser:

• Puffekage - 400 gram
• Ost hård - 200 gram
• Ost blød - 100 gram
• Æg - 1 stk
• Sesam - 1 st. en skefuld

instruktioner

Hård ost gnides på et rivejern. Puff wienerbrød udfoldes, ruller det godt og skæres i lange nok strimler. Nu tager vi et skridt med en ridder - vi lægger ost midt på strimlerne, og vi fastgør kanterne og danner sådanne ostepølser. Fra snoet pølser laver vi en slags "snail". På bagepladen lægge papiret til bagning, på det konsekvent twist vi vores ostpølser. Drys kagen med sesamfrø. Bages i en forvarmet 180 graders ovn i 20-25 minutter. Bon appetit!

Serveringer: 3-4