- Valmue - 220 gram
- mælk - 125 ml
- olie - 100 gram
- sukker - 80 gram
- vaniljesukker - 1/2 tsk
- salt - 1/8 teskefulde
- rom - 1 st. en skefuld
- citronsaft - 1 st. en skefuld
- citronskræl - 1/2 tsk
- kanel - 1/4 teskefulde
- gær dej - 500 gram
Forbered gærdejen på forhånd. Opdele dejen i tolv stykker. Rul ud dejstykker og fyld ca. 2 spiseskefulde valmuefrø til hver. Forvarm ovnen til 400 ° F. Sæt kanterne på dejen påfyldning indeni. Skal være sådanne ruller: Vi væver ruller indbyrdes. Vi pakker i en cirkel. Lime på leddet. Bland æggeblommen med en spiseskefuld vand. Smør bollerne med denne blanding og drys med valmuefrø. Bages til kogte.
Serveringer: 12