Teknologi til opnåelse af havtornolje
Biokemist V. Ruchkin var en af de første, der modtog olie fra havtorn og beskrev det i detaljer. Olie udvides fra frø og bær af havtorn med hjælp af gentagen presning. Det skal bemærkes, at olien ekstraheret fra bær af kød, bliver rød-orange og har en havtornedyr, og frøolien bliver farveløs. Dette skyldes, at bærene af havtorn indeholder karoten. I frøene er der ingen caroten, men de indeholder linolensyre.
For at få olien, brug kun den modne frugt af havtorn. Bærerne tørres i ovnen ved minimumstemperatur eller i skyggen. Teknologien til at opnå olie kan beskrives som følger: Først presses frugterne ud, derefter køres under pressen, blandes med vegetabilsk olie og udsættes for diffusion. Til sidst begynder vegetabilsk olie at løsne havtornet, og det viser sig at være et værdifuldt produkt, der er rigt på vitaminer. Olien fra havtornet skal svare til de etablerede normer og indekser.
Naturligvis, hjemme gentage denne procedure vil være urealistisk, men der er opskrifter til hjemmet kosmetologi, som beskriver de forenklede måder at opnå dette værdifulde produkt. For at gøre smør fra havtorn, skal du have vegetabilsk olie, frugt fra havtorn og din tålmodighed.
Hjem madlavning havtorn olie
I måde:
Dette er den nemmeste måde at forberede havtornolie på. For at starte med tørre bær skal du presse saften. Saften kan være fuld, da den er meget nyttig til skønhed og sundhed. Vi har brug for havtornens pulp. Massens masse skal først tørres naturligt og hæld oliven eller raffineret solsikkeolie i et forhold på 1: 1. Olien skal hældes, så den lidt dækker massen af havtornet. Olien insisteres i 3 uger ved stuetemperatur og omrøres lejlighedsvis.
II måde:
Sammenlignet med den første metode til madlavning af havtornolie, tager denne metode mindre tid. Bare for at starte fra de tørre bær af havtornet presset og adskilt juice. Masse med papirmasse skal hældes med olivenolie og opvarme denne blanding i et vandbad ved en temperatur på 50-55 grader. Derefter insisteres blandingen i 24 timer i et vandbad ved en temperatur på 50 grader. Derefter presses olien ud og hældes i glasbeholdere.
III måde:
Denne metode er en fortsættelse af den anden, og giver dig mulighed for at opnå en olie af højere kvalitet og koncentration. Det er nødvendigt at strække tørret frugt fra havtorn og adskille dem fra saften. Den resulterende masse skal hældes ikke længere med olie, men med en blanding af havtorn og olie opnået i den anden opskrift. Derefter insisteres blandingen på et vandbad i 20-24 timer ved en temperatur på 50-55 grader. Derefter revolveres olien og hældes i en glasbeholder. I olie, der er fremstillet ved denne metode, er der mere nyttige stoffer end i det, der fremstilles på I og II måder. Hvis du udfører proceduren beskrevet i denne metode, 2 eller 3 gange, kan du få en kvalitetsolie.
IV måde:
Tørrede bær af havtorn skal knuses meget omhyggeligt, for eksempel i en kaffekværn. Derefter skal jordmassen hældes med raffineret solsikke eller olivenolie, mens olien først skal opvarmes til 45-50 grader. Solsikke eller olivenolie bør helt dække blandingen af havtorn. Blandingen bør infunderes i 5-7 dage ved stuetemperatur og omrøres lejlighedsvis. Vegetabilsk olie erstatter havtornet. Når dette sker, filtreres olien og får lov til at stå i nogle få dage, og derefter filtreres igen. Det færdige produkt vil indeholde 5-10% ren havtornhornolie.
V måde:
Olien, som du har modtaget i IV opskrift, skal du varme op til 45-50 grader og hælde den knuste frugter af havtorn. Ligesom i IV-vejen til madlavning skal olien presses og filtreres. Olien produceret ved denne metode vil være mere koncentreret. Hver gang, gentager denne procedure, kan du øge koncentrationen af havtornolje i produktet i 1,5-2 gange.