- kyllingefilet - 500 gram
- granat - 200 gram (halv granatæble)
- hvidløg - 3 tænder
- ananas - 4 stykker (dåse - ringe)
- mayonnaise - 150-200 gram
Kog kyllingen, finhakket. Demonter granatæble til frø, tilsæt til kyllingen. Hvidløg er meget finhakket, tilsættes til kylling og granat. Skær ananas krus i små terninger, tilføj til salat. Sæson salat med majones.
Serveringer: 4