Alle ønsker at tilbringe det nye år på en sådan måde, at de efter nogle få måneder vil nyde minder og dele sjove historier med en fest. Og for at gøre ferien virkelig succesfuld, skal du grundigt forberede dig på det. Derfor er det meget vigtigt at planlægge et lækkert nytårs menu 2015 og forberede alle opskrifter på forhånd.
Nytårs bord menu - hvilke retter at vælge
For eksempel kan du lave to hovedretter og supplere dem med farverige snacks og salater. Dine gæster vil være glade for at se forskellige canapes, ruller og andre originale snacks, og du behøver ikke stå hele dagen ved ovnen.
Opskrifter til det afsluttende år Konya
Salat i form af en hest og en hestesko
Det er slet ikke nødvendigt at forberede noget specielt, du kan lave en almindelig salat, men for at give det pænt. En fremragende mulighed vil være en koreansk gulerod, lagt ud på en plade i form af hestens hoved med ornamenter fra oliven og løg. I denne version kan du også give din yndlings hvidløgssalat. En anden snack kan laves i form af en hestesko.
Ost salat "Shishka"
Prøv også at dekorere ostesalat med nødder, lægge en kegle med mandler.
Nytårs menu 2015 - opskrifter til snacks
For at starte ferien, når gæsterne ikke er særlig sultne, er lette salater og vegetabilske snacks bedst. På dette tidspunkt ønsker alle at snakke, lære om deres kære sager og ikke dykke ind i spisningen af hovedretter. Derfor kan du forberede lækre canapés, osteplade og grøntsager på spyd.
Grøntsager
En perfekt mulighed vil være kopper med spisepinde fra gulerødder, selleri og en særlig sauce. Til dem kan du tilføje cherrytomater på spyd. Denne appetitvækker er utrolig let at forberede og vil sikkert glæde dine gæster.
Rucola med jordbær
Du kan også servere i glas salat dressinger fra arugula, valnødder, jordbær og ømme ost.
Aubergine Rolls
En anden god mulighed for snacks vil være aubergine ruller med møtrik eller ost påfyldning.
Nytårs bord 2015 - hovedretter
Kartofler med kød
Kogte kartofler kan være enten separat eller på en tærte med svinekød. Du kan også lave bagte kartofler med lobula med svampe.
Pasta med ost
Da der i årets geder på nytårsbordet nødvendigvis skal være mejeriingredienser, serveres dristigt retter med ost. Prøv at lave en pasta med skiver skink, spinat og ost. Selvfølgelig er denne skål ikke traditionel, men den er meget velsmagende og tilfredsstillende.
Salater for året Geder (Får)
Generelt anbefales det i gedernes år at alle salater er dekoreret med grønne: persille, dill og basilikumblad. Desuden ligner ordentligt dild og persille kviste af et juletræ, som meget opportunistisk nærmer sig temaet for ferien.
Traditionel "Olivier"
Græsk salat
Lys, saftig og meget velsmagende grøntsagssalat med ost vil glæde dine gæster.
"Beet and Goat Cheese"
Hvis du vil overraske dine kære med noget originalt, skal du sørge for at servere en salat af sukkerroer, avocado, grøntsager og gedost.
Nytårs menu 2015 Får - sødt bord
Sød - ikke mindre vigtig del af festbordet, fordi det serveres i slutningen af fejringen og påvirker måden i aften vil blive husket. Du kan lave kage eller lave en kage .
Ostekage eller ostekage
Kage "ged"
Denne skål bliver et lækkert dekorativt element i dit bord. Kagen med toppen i form af en ged svarer til temaet, det vil appellere til både voksne og børn.
Frugtsalat
En simpel dessert lavet af frugt terninger ser kreativ og meget lys.
Nytårs menu af 2015 - frugtcocktails
Glem ikke om forskellige slags juice og andre frugtdrikke. Prøv at lave alkoholfrie cocktails eller hjemmelavet limonade.