Salat "Olivier elegant"

Oksekød, kartofler og gulerødder koge. Grøntsager skræl og skåret i terninger. Ingredienser også:

• Oksekød - 300 gram
• Kartofler - 5 stk
• Gulerod - 2 stk
• Bue - 1 stk
• Ærter - 300 gram
• Syltede agurker - 3 stk
• Mayonnaise - 150-200 gram

instruktioner

Oksekød, kartofler og gulerødder koge. Grøntsager skræl og skåret i terninger. Skær også oksekød og agurk. Løg finhakket. Bland alt sammen, sæson med mayonnaise. I midten af ​​opvasken lægges et glas, der ligger en salat omkring sig. Dekorer med dill, granatæblefrø, ærter og majs. Tag glaset ud. Salaten er klar!

Serveringer: 8-10