Salat lag med skinke

Salat med skinke I salater, hvor alle ingredienserne lægges i lag, er der en vis funktion, der gør det særligt velsmagende. Og denne salat er ikke en undtagelse. I den er der også en creme creme, som giver et æble sprinklet med citronsaft og et sarte osteagtig lag og et pikantlag med skinke. Ofte puffede salater er udsmykningen af ​​et festligt bord. De ser smukke ud, og de spises nemt. Mest populære: Sild under pelsen, Mimosa og salat med kylling (oftere med dåse ananas). Og da det normale sæt af retter blev kedeligt, med hvad i ordets ordlige betydning er det tid til at prøve noget nyt. For eksempel denne salat med skinke, syltede svampe, revet æble, ost og æg. Smør lag kan være cremefløde, yoghurt (uden tilsætningsstoffer) eller mayonnaise, men derefter nødvendigvis hjemme. Igen kan ingredienserne erstattes med dine yndlingsvarer: skinke, kylling, agurk svampe osv. Det vigtigste, at der i din salat er et lag næringsrige (fisk, kød), en blid baggrund (ost, et æg) og med en surhed (et æble, syltede grøntsager). I resten begrænser din fantasi ikke noget!

Salat med skinke I salater, hvor alle ingredienserne lægges i lag, er der en vis funktion, der gør det særligt velsmagende. Og denne salat er ikke en undtagelse. I den er der også en creme creme, som giver et æble sprinklet med citronsaft og et sarte osteagtig lag og et pikantlag med skinke. Ofte puffede salater er udsmykningen af ​​et festligt bord. De ser smukke ud, og de spises nemt. Mest populære: Sild under pelsen, Mimosa og salat med kylling (oftere med dåse ananas). Og da det normale sæt af retter blev kedeligt, med hvad i ordets ordlige betydning er det tid til at prøve noget nyt. For eksempel denne salat med skinke, syltede svampe, revet æble, ost og æg. Smør lag kan være cremefløde, yoghurt (uden tilsætningsstoffer) eller mayonnaise, men derefter nødvendigvis hjemme. Igen kan ingredienserne erstattes med dine yndlingsvarer: skinke, kylling, agurk svampe osv. Det vigtigste, at der i din salat er et lag næringsrige (fisk, kød), en blid baggrund (ost, et æg) og med en surhed (et æble, syltede grøntsager). I resten begrænser din fantasi ikke noget!

ingredienser:

• Skinke 300 g
• Forarbejdet ost 200 g
• Kyllingæg 4 stk.
• Apple 2 stk.
• Løg 1 stk.
• Marinerede champignoner 150 g
• Citron 0,25 stk.
• Surecreme 250 g
• Peber sort jord 4 knivspids
• Salt 0,25 tsk.

instruktioner

• Trin 1 Til en sådan salat, tag: skinke, smeltet ost, æg, en lille løg, mellemstore æbler med sure, marinerede svampe, kvart citron, cremefløde, peber, salt.
• Trin 2 Æg koges hårdt, ca. 7 minutter efter kogning og gnid på et stort rivejern.
• Trin 3 Fjern skinke fra skræl og skåret i små terninger.
• Trin 4 Græs æbler på et stort rivejern og klem citronsaft på dem.
• Trin 5 Hakk løg fint med en kniv.
• Trin 6 Svampe skylles med vand og hak hver svamp i 4 dele.
• Trin 7 Fold osten i 10 minutter i fryseren og rist den på et stort rivejern.
• Trin 8 Tilsæt lidt salt og peber til cremen. Stir.
• Trin 9 Læg skinklaget ud.
• Trin 10 Smør laget af skinke og hver efterfølgende cremefløde.
• Trin 11 Dernæst lag løg.
• Trin 12 Næste lag for at lægge æbler.
• Trin 13 Marinerede mushroom.
• Trin 14 Lag af forarbejdet ost.
• Trin 15 Og det sidste lag er æggene. Top med creme creme og peber.
• Trin 16 Sæt salaten i køleskabet i mindst 1 time og helst om natten.