Crispy salat med agurk og oliven Denne grønne salat er helt sikkert forbundet med foråret - sprøde salatblade og duftende agurker giver den en efterlengtet friskhed. Hvis du ikke bruger mayonnaise, skal du udskifte den med olivenolie eller en hvilken som helst anden dressing. I så fald vil den også beholde sine saftige og muntre farver. Oliven og porrer giver en salat en særlig note, prøv det.
ingredienser:- Romaine salat 0,5 bundt
- Agurk 1 stk.
- Porrer 1 stk.
- Æg kylling 2 stk.
- Oliven uden frø 100 g
- Mayonnaise 2 spsk. l.
- Salt 1 knivspids
- Trin 1 For at forberede en grøn salat har du brug for: agurker, porrer, stenede oliven, salatblade, æg, mayonnaise og salt.
- Trin 2 Hvis du har kogt æg, vil salatberedningen tage meget lidt tid, hvis ikke - kog dem, før du fremstiller de resterende ingredienser. Skær agurker med skiver.
- Trin 3 Skær porrerne i tynde ringe.
- Trin 4 Tag salatens blade med dine hænder.
- Trin 5 Skær de kogte æg i skiver.
- Trin 6 Fold alle ingredienserne i en skål, sæson med salt og sæson med mayonnaise.
- Trin 7 Denne salat er bedre at fylde lige før servering, for efter et stykke tid giver agurken juice.