- Tomater - 200 gram
- Agurker - 150 gram
- Grøn peber - 100 gram
- Rød løg - 50 gram
- Fetaost - 100 gram
- Oliven - 50 gram
- Kyllingefilet - 200 gram
- Olivenolie - 4 stk. skeer
- Oregano - - Til smag
En simpel opskrift på græsk salat med kylling: 1. Kyllingefilet skal steges på en grill eller stegepande, indtil den er kogt fra begge sider. Derefter skæres i store terninger og afkøles til stuetemperatur. 2. Mine grøntsager. Vi hugger tomaterne i temmelig store skiver, agurker og løg - tynde semirings, peber - straws, oliven - i halvdelen. 3. Bland de hakkede grøntsager og kyllingefilet. Tilsæt smuldret fetaost til salat, fyld den med olivenolie, drys oregano. Salat "græsk" med kylling er klar. Nyd din appetitvækkende! ;)
Serveringer: 4