- Avocado - 400 gram
- Cherrytomater - 10-15 stykker (eller 2-3 almindelige tomater)
- Fetaost eller Brynzaost - 200 gram
- Salat blade - 100 gram
- Vegetabilsk olie - 3 genstande. skeer
- Eddike 6% - 2 Art. skeer
Ost skal skæres i terninger og tomater - i små stykker. Avocado skal skrælles og skæres i terninger. Til tankning blandes olie og eddike i en separat skål. Næste på pladen lå smukt bladene på salat og over dem drys ost, avocado og tomater. Først og fremmest hæld dressingen og tjen til bordet.
Serveringer: 6