Curd budding med tomater

Saltholdig osteskål med tomater Hvem sagde, at ostemassen gryderet skal være sød og tjent som en dessert? Cottage cheese er et fantastisk produkt, der perfekt kombinerer ikke kun med sukker og frugt, men også med salt, urter, grøntsager og krydrede krydderier. Hvis du ikke tror på det, se selv, have forberedt til morgenmad, middag eller bare for en snack denne gryderet med tomater og hvidløg. Høstpudding med tomater kommer fra italiensk køkken, og italienerne ved, hvordan man laver vidunderlige ting, der er berømte for hele verden. Selvfølgelig kan denne gryde ikke rigtig godt lide børn, selv om små italienere væver det med glæde. For dem vil du forberede noget mere traditionelt, men du skal forkæle dig selv med denne originale skål. Hvis ikke for doven, tilbered en anden sovs og bland den med knust hvidløg pulveriseret med tørrede urter, krydret rød peber og salt. Alt dette skal fyldes med frisk gulerod eller sukkerroer. Ja, det er ikke italiensk sovs, men snarere kaukasisk, men kombinationen viser sig simpelthen fantastisk. Forresten er denne sauce perfekt til enhver grøntsags- og kødretter og usødet gryderetter, som f.eks. Vores cottage cheese pudding med tomater.

Saltholdig osteskål med tomater Hvem sagde, at ostemassen gryderet skal være sød og tjent som en dessert? Cottage cheese er et fantastisk produkt, der perfekt kombinerer ikke kun med sukker og frugt, men også med salt, urter, grøntsager og krydrede krydderier. Hvis du ikke tror på det, se selv, have forberedt til morgenmad, middag eller bare for en snack denne gryderet med tomater og hvidløg. Høstpudding med tomater kommer fra italiensk køkken, og italienerne ved, hvordan man laver vidunderlige ting, der er berømte for hele verden. Selvfølgelig kan denne gryde ikke rigtig godt lide børn, selv om små italienere væver det med glæde. For dem vil du forberede noget mere traditionelt, men du skal forkæle dig selv med denne originale skål. Hvis ikke for doven, tilbered en anden sovs og bland den med knust hvidløg pulveriseret med tørrede urter, krydret rød peber og salt. Alt dette skal fyldes med frisk gulerod eller sukkerroer. Ja, det er ikke italiensk sovs, men snarere kaukasisk, men kombinationen viser sig simpelthen fantastisk.

Forresten er denne sauce perfekt til enhver grøntsags- og kødretter og usødet gryderetter, som f.eks. Vores cottage cheese pudding med tomater. ingredienser:

• Curd 500g
• Æg kylling 6 stk.
• Tomater 3 stk.
• Surecreme 200 g
• Hvidløg 4 dentikler
• Ost Parmesan 50 g
• Smør 10 g
• Olivenolie 2 el. l.
• Peber sort jorden 2 knivspids
• Salt 2 knivspids

instruktioner

• Trin 1 For at lave en ostepudding med tomater er cottage cheese bedre til at tage 5-9% fedtfattig fløde, du kan bruge hård ost, tomater skal være saftige og med tykt kød.
• Trin 2 Tilslut æggene med cremefløde.
• Trin 3 Tilsæt cottage cheese, salt og peber - bland alt godt til glat.
• Trin 4 Ostgitter på rivejern.
• Trin 5 Vask tomater og skær dem i cirkler 1-1,5 cm tyk. Fjern hvidløgskliverne og skær i 4-5 lobuler.
• Trin 6 Smør bagekarret med smør, drys lidt ost på den, læg tomater og hvidløg på den, tilsæt en knivspids salt og sort peber.
• Trin 7 Steg tomaterne ovenfra med ost og drys med olivenolie. Sæt i en forvarmet ovn til 190 ° C og bages i 15-20 minutter.
• Trin 8 Så tag ud formen og læg æggestammen.
• Trin 9 Top med al den resterende ost.
• Trin 10 Send igen til ovnen i 20-25 minutter. Lidt køligt og serverer ostepudding med urter.