- Renset Orange - 3 stykker
- Pecan nødder (strimlet) - 1/3 kopper
- Gederost - 170 gram
- Ung spinat - 450 gram
- Wild Thymes dressing sauce «Fried æbler med skalotteløg løg» - 1/4 Cups
1. Forvarm ovnen til 180 ° C. 2. Skær gedeens ost i 4 skiver lidt over en centimeter tyk. 3. Sæt ost med nødder og bages i 5 minutter. 4. Spinat med orange skiver kjole med Wild Thymes sauce og læg på en plade. 5. Fra toppen lægges skiverne af gedeost.
Serveringer: 4