- Sort radise - 2 stk
- Rød fisk lidt røget - 50 gram (valgfrit)
- Sesamfrø - - Til smag
- Citronsaft - 2 stk. skeer
- Olivenolie - 2 stk. skeer
- Salt, peber - - Til smag
Sådan laver du en radise salat med sort: 1. Sort radise og rist i koreansk gulerod. 2. Bland salt, peber, citronsaft og olivenolie. 3. Bland den revet sort radise med dressingen. Faktisk er denne standardopskrift på sort radise salat ender, men jeg foreslår at gøre salaten mere raffineret og tilføje skiver røget rød fisk til det. Salat af radise sort er klar. Bon appetit!
Serveringer: 2