- Humle-Suneli - - Til smag
- Løg - 2 stykker
- Peber og salt - - Til smag
- Gulerod - 1 stk
- Vand - 1 glas
- Kartofler - 4 stk
- Tørr rødvin - 1 glas
- Græskar - 150 gram
- Vegetabilsk olie - 20 ml
- Kyllingebryst - 700 gram
- en flok persille - 1 stk
- Peber sød - 2 stk
- Hvidløg - 2 tænder
- Green Pea Bank - 1 stk
1. Vi rydder gulerødder og løg, vask dem. Skær små løg i små stykker, og guler tre i en stor rist. 2. Skær sød peber, fjern septa og frø, skylle grøntsagerne og skræl hvidløg. Hakkede eller hakkede peberfrugter, hvidløgpresset hvidløg, skåret grøn. 3. Vi rense kartoflerne, vask dem. Vi rengør græskar fra skræl. Skiveskåret græskar og kartofler med de samme ikke meget store terninger. Hæld kyllingebrystet i små stykker. Knogler og hud kan ikke fjernes. 4. Bland i sød peber, græskar og kartofler i en skål. Tilsæt humle-suneli, sort peber og salt. På vegetabilsk olie vil vi redde gulerødder og løg. Vi spredte passagerne omkring potterne. Canned ærter bed top på passer. Blanding af græskar og kartofler spredt på polka prikker. 5. Kødstykker dækker græskar og kartofler. Vand blandes med tørrødvin (proportioner 1: 1). I potterne hældes 100 ml. Kød sprinklet med urter, tilsættes hvidløg. 6. Folie dækker gryder og send i ovnen i omkring halvtreds minutter, ild er gennemsnitlig.
Serveringer: 6