- cognac - 30 gram
- æblecider - 1 kop (afkøling)
- bitter urteinfusion - 10-20 gram
1. Som bartendere anbefaler, ser cocktails med cider bedst ud i høje briller til champagne. Vi råder dig til at vælge nøjagtigt disse briller til denne opskrift. 2. Sprøjt en spiseskefuld cognac i hvert glas - denne ædle drik vil danne grundlaget for smagen af den fremtidige cocktail. 3. Næsten alt det resterende glasplade fyldt med en meget kølet æblecider. 4. Hvis du ikke har fundet en bitter urte-tinktur i butikken, skal du gå til et apotek - der vil du blive overrasket over med sortimentet af sådanne produkter. 5. I den færdige cocktail skal du straks udgyde infusionerne af medicinske urter og behandle dit mesterværk straks til gæsterne.
Serveringer: 2