Klassisk cocktail med champagne

Forbered dig på cocktailhøje smalle briller, hvor champagne normalt serveres. Ingredienser:

• champagne - 90 gram
• cognac - 10 gram
• bitter urteinfusion - 10-20 gram
• sukkerraffineret sukker - 1 stk. (kubus af presset sukker)
• citron - 1 stk
• citronskræl - 1 stykke (tynd stribe, skåret fra citrus)

instruktioner

Forbered dig på cocktailhøje smalle briller, som normalt serverer champagne og andre mousserende vine. Hvis der ikke er nogen urte tinktur i butikken, skal du gå til nærmeste apotek - så valget af kvalitetstinkturer vil forbløffe din fantasi. I bunden af ​​glasset hæld en bitter urte-tinktur, slip en kube af sukker og vent på sukkeret til at absorbere tinkturen, og få en smuk brun farve. Hæld i et glas champagne og cognac. Klem et stykke citron ind i det og kassér rester. Dekorer glasset med en serpentin citronskal, hvis du har et sådant ønske og server en chic drink til bordet.

Serveringer: 1