Cupcake med chokolade Denne "Tweed" cupcake kaldes, fordi det ligner en tweed på klippet. Det er det samme: på en lys baggrund, mørke indeslutninger. Og jeg vil gerne sige om dette parti: det er meget nemt at forberede, meget velsmagende og meget hjemmelavet. På bare en time vil du lave denne vidunderlige cupcake. Og det er ikke kun egnet til at drikke te med familien, men også til modtagelse af gæster. Friskhed holder i en uge.
ingredienser:- Æggekylling 3 stk.
- Sukker 1 el.
- Mælk 0,5 spsk.
- Solsikke raffineret solsikkeolie 0,5 spsk.
- Hvedemel 1,5 ss.
- Bagepulver 2 tsk.
- Chokolade sort 70 g
- Trin 1 For at forberede dette cupcake har du brug for: mælk, sukker, solsikkefineret olie, mel, bagepulver, æg og chokolade.
- Trin 2 Adskil æggene fra proteinerne.
- Trin 3 I æggeblommerne tilsættes sukker.
- Trin 4 Vi gnider æggeblommer med sukkerbrønd. Du kan slå med en mixer eller blender.
- Trin 5 Hæld derefter solsikkeolie.
- Trin 6 Og bland forsigtigt æggeblommer med sukker og solsikkeolie.
- Trin 7 Hæld derefter mælken. Rør til en homogen masse opnås.
- Trin 8 I den resulterende blanding hældes det sigtede mel og bagepulver.
- Trin 9 Rør dejen godt. Komochkov bør ikke være.
- Trin 10 Pisk hvide til bløde toppe.
- Trin 11 Indtast nøjagtigt proteinerne i dejen.
- Trin 12 Chokolade gned på risten og tilsæt til dejen.
- Trin 13 Placér dejen i en kageform og læg den i ovnen, forvarmet til 175-180 ° C.
- Trin 14 Bages i 30-35 minutter. Villighed til at tjekke med en træpind.