Fedtet fløde med valnødder En lækker smør og møtrikcreme vil overraske dig med enkelhedens madlavning og vidunderlige duft og smag. Denne creme er perfekt til påfyldning af sandkurver, flaky rør, sandwich sandwich, kiks kager. Det holder perfekt formen, og den kan bruges til at dekorere kager og bagværk!
ingredienser:- Nødder valnød 1 spsk.
- Mælk 70 ml
- Sukker 3 el. l.
- Sukkerpulver 5 el. l.
- Smør 250 g
- Trin 1 For at forberede en olie-møtrik fløde, har vi brug for mælk, valnødder, sukker, pulveriseret sukker, smør.
- Trin 2 nødder hugger i krummer.
- Trin 3 Opløs sukkeret i mælken.
- Trin 4 I kogende mælk med sukker tilsættes nødder og varme over lav varme i 5-7 minutter omrøring, indtil blandingen bliver tykkere.
- Trin 5 Samtidigt hugger smørret af stuetemperatur og kombiner det med sukkerpulveret.
- Trin 6 Cool møtrikkerne.
- Trin 7 Ryst smørret med sukkerpulver.
- Trin 8 Rør møtrikblandingen i olieblandingen.
- Trin 9 Kold fløden i køleskabet i 15 minutter.