- Æg - 6 stk
- Agurk - 1 stk
- Ost (brynza eller noget andet) - 100 gram
- Hvidløg - 2 tænder
- En flok persille - 1 stykke
Æggene koges hårdt kogt, rengøres, skæres forsigtigt i halvdelen. Æggeblommer gnides på et stort gryde med ost og hvidløg. Du kan tilføje salt efter smag. Strøm fyldhakket persille og bland dem. Agurker skåret i tynde semiringer. Yderligere - det er simpelt nok. Vi spiser hver halvdel af proteinet med vores stuffing, i fyld til dekoration sætter vi et stykke agurk. Serveres koldt. God fornøjelse!
Serveringer: 6