- Ananas - 1 Kilogram
- Sukker - 700 gram
- Vand - 4-5 briller
Ananas syltetøj kan fremstilles hurtigt og nemt, hvis du følger opskriften nøjagtigt. Derfor bedes du bekendt med den nemme trinvise opskrift for at gøre syltetøj fra ananas! Trin 1: Skræl ananas fra skræl. Kød skåret i små stykker og sat i en gryde. Trin 2: I en anden gryde koges sukkersirupen og hæld ananasene og forlade i 6-8 timer. Derefter skal sirupen drænes i en separat gryde og koges og hæld derefter ananas tilbage. Trin 3: Ananas med sirup sat på en lille ild og kog indtil syltetøj er klar. Trin 4: Fjern derefter gryden fra varmen. Varmt syltetøj hældes straks over de steriliserede krukker, ruller dem og efterlades på et tørt og varmt sted på hovedet under et varmt tæppe. Trin 5: Efter en dag er ananas syltetøj klar!
Serveringer: 6-7