- Friske agurker - 1 Kilogram
- Hvidløg - 1 tand
- Carnation - 1 tsk
- Sort peberkorn - 6-7 stk
- Tørret chili - 1 stk
- Dill - 1 st. en skefuld
- Havsalt - 1,5 st. skeer
1. Denne opskrift er angivet pr. 1 liter krukke. Hvis du tror, at en bank af sådan yummy ikke er nok for dig, dobbelt eller tredobles antallet af ingredienser. Agurker skylles godt og holder i 1,5 timer i koldt vand. 2. Hæld hvidløg i flere stykker. Tør peberen i skiver. 3. Placer hvidløg, peber, kanel, fedter, salt og dill på bunden af krukken. Tamp forsigtigt din agurk i krukken. Fyld krukken med rent koldt vand til toppen. Luk låget og ryst for at opløse alt saltet. Sæt krukken i køleskabet. Det forbliver kun lidt - lider 3 uger. Så bliver dine kolde agurker klar til brug.
Serveringer: 3-4