Champignon sauce fra honning

Så, hvordan man laver mad champagnesauce fra sødt. 1. Rengør svampene og skyll dem i en saltet kjole. Ingredienser:

• Opyata - 200 gram
• Løg - 50 gram
• Gulerødder - 50 gram
• Pasternak - 50 gram
• Solsikkeolie - 50 gram
• Mælk (fløde) - 1 glas
• Salt - 1 Til smag
• Black Ground Pepper - 1 Til smag

instruktioner

Så, hvordan man laver mad champagnesauce fra sødt. 1. Rengør svampe og vask dem i saltet vand. 2. Kaste det i en kolander og lad det afløb. 3. Mindre svampe skåret og 20-25 minutter steg i olie på en lille ild. 4. Fin skink løg, pastinødder og gulerødder. 5. Pas grøntsagerne på solsikkeolie i 3 minutter. 6. Vi forbinder svampe og grøntsager, hæld varm mælk (fløde) og kog. Tilsæt salt og malet sort peber efter smag. 7. Vi koger i 5 minutter og den klassiske champignon sauce er klar!

Serveringer: 3-5