- honning - 3 varer. skeer
- kiwi frugt - 1 stk
- æble - 1 stk
- citronsaft - 1 st. en skefuld
- mælk - 1 glas
- yoghurt - 1/2 kop
1. Alle frugterne skal vaskes af og rengøres fra vand og skæres i tilfældige stykker 2. Citronsaft skal presses direkte, før du fremstiller cocktail. 3. Bland en blanding af kiwi og æble i en homogen puree. 4. Hæld mælk og citronsaft og bland igen. Når cocktail er klar, tilføj honning og slå igen lidt. 5. Nu er "Surprise" en fin grønlig farve klar. Hæld det i glas, dekorér efter eget valg og forsøge at forbruge inden for en og en halv time for at få mest muligt ud af naturlige vitaminer.
Serveringer: 1-2