Majsgrød på mælk Majsen, der kom fra det 16. århundrede fra Amerika spredte sig og blev kendt for hele verden. Over tid begyndte mange mennesker endda at overveje majsgrød som deres nationale ret. Så i Rumænien var der en hominy, som lignede mere brød, og i Italien - polenta. I vores land udkom majs mindre end et århundrede siden, så dette naturlige produkt har ikke hundrede års tradition for brug i russisk køkken. Ikke desto mindre er populariteten af majs og majsgrød ubestridelig. Smagen af kogt korn er lidt uforskammet, har en særlig smag, som hendes gourmeter elsker. Ud over fremragende smag har majsgrød mange nyttige egenskaber. Corn grød er rig på vitaminer og fibre - det hjælper med at fjerne fra kroppen af forskellige skadelige stoffer og toksiner. Denne croup er lav allergifremkaldende og kan medtages i småbarns kost og folk med øget følsomhed. Og hvis du er interesseret i spørgsmålet om at tabe sig, er det bedre at finde majsgrød. Regelmæssig brug af korn fra korn korn vil ikke provokere overdreven fylde, men vil føre til mætning og gradvis forsvinden af overskydende centimeter fra din talje.
ingredienser:- Groats af majs 2 el. l.
- Mælk 100 ml
- Vand 100 ml
- Salt 1 knivspids
- Mørke rosiner 20 g
- Smør 10 g
- Trin 1 For at lave 1 portion majsgrød i ovnen, har vi brug for: majsgryn, mælk, vand, salt og rosiner. Forøg proportionerne baseret på hvor mange du er en person.
- Trin 2 Forsug lejekanden i vand i 15 minutter, så den ikke springer i en varm ovn. Du kan bruge andre redskaber, der passer til ovnen. Hæld derefter mælk og vand i puljen (i forholdet 1: 1), væskens volumen fra 150 ml til 200 ml, afhængigt af hvor tyk du kan lide grød.
- Trin 3 Hæld 2 el. l. med en bakke majsgryn, samt en knivspids salt.
- Trin 4 Tilsæt rosinerne og bland. Du kan også tilføje lidt sukker efter smag.
- Trin 5 Læg gryden i en forvarmet ovn til 180 ° C.
- Trin 6 Efter 30 minutter skal du tage ud og blande, sættes i ovnen igen.
- Trin 7 Vi forlader i yderligere 10-15 minutter - grød er klar. Tilsæt smør til smagen og server. Bon appetit!