Dej til tærte med kål

Hæld varm mælk i en dyb skål og fortynd gæren, tilsæt sukker og 3 spsk mel. Ingredienser:

• Hvedemel - 500 gram (højeste kvalitet)
• Mælk - 200 Milliliter
• gær - 30 gram (eller 7 g tørgær)
• Æg - 2 stk
• Sukker - 1 Art. ske (i bryg)
• Vegetabilsk olie - 100 ml (lugtfri)
• Salt - 1 Til smag

instruktioner

Hæld i varm mælk og fortyndet gær i en dyb skål, tilsæt sukker og 3 spsk mel. Rør godt, dække og læg på et varmt sted for at gå op. Når oparaen vokser, tilsæt æg, det meste af melet og rør. Tilsæt resten af ​​melet, salt og olie. Du kan ælte dejen med en mixer. Dejen lægges i olierede retter og giver en god stigning, obiznaya det 2-3 gange. Dejen er klar i ca. 40 minutter.

Serveringer: 6