Ernæring mod sygdomme: principper og resultater

Måske har du allerede hørt om den sensationelle kinesiske undersøgelse, der varede 20 år og blev deltaget af flere tusinde familier? Denne grundlæggende forskning i ernæring blev udført af berømte forskere fra Amerika og Storbritannien. Den kinesiske undersøgelse (CI) er blevet den største undersøgelse inden for ernæring. Resultaterne var ret uventede og meget tilfredse med vegetarer og elskere af rå mad. De hævdede endnu engang, at de bevæger sig i den rigtige retning. Før du er fem konklusioner CI og næringsprincipper, som hjælper med at blive syg.
  1. Fødevarer baseret på plantefødevarer giver dig ikke mulighed for at gå op og beskytte mod alle sygdomme.

    Undersøgelser har vist, at når ernæring er baseret på planteføde, er sygdomme og et sæt af overskydende vægt simpelthen umuligt. Forskere har fundet ud af, at planteføde strengt svarer til fordøjelsessystemet, og animalsk protein er hovedårsagen til næsten alle kendte sygdomme. Og først og fremmest levercancer.

    Ideel ernæring, ifølge forskerne, bør bestå af plantefødevarer. Ideel mad bør have to egenskaber - være i stand til selvfordøjelse og indeholde kostfiber. Disse to kriterier er opfyldt af rå frugter, grøntsager, nødder, olieholdige frø, korn, rødder, grønne. Det er ønskeligt udelukkende at udelukke alle produkter, der indeholder animalsk protein, herunder kød, æg, mælk, kefir, ost og andre.

    Disse data blev oprindeligt bekræftet i forsøg på rotter. Rotterne blev opdelt i to grupper. I foderet til den første gruppe var 20% animalsk protein, og den anden gruppe indeholdt kun 5 animalske proteiner. Resultatet var fantastisk: alle rotter fra den første gruppe udviklede kræft eller precancerøse læsioner. Med rotterne fra den anden gruppe var alt i orden. Dette forsøg blev gentaget flere gange, og resultaterne forblev altid de samme.

  2. Fødevarer, som (som vi tror) indeholder mange vitaminer, er ikke altid sunde.

    Nogle gange tilføjer vi til vores kostføde, som vi mener indeholder makronæringsstoffer, mineraler, vitaminer, fedtsyrer, aminosyrer og så videre. Men det garanterer absolut ikke, at vi spiser rigtigt. For eksempel bliver vi altid fortalt, at der er mange essentielle aminosyrer i kød. På lang sigt kan forbruget af animalsk protein imidlertid forårsage et stort antal sygdomme. Kun at spise mad, der passer til struktur og fysiologi i fordøjelsessystemet giver os mulighed for at være sund.

    Ja, det er svært at omorganisere din holdning til mad, fordi vi voksede op på forskningen fra forskere, der talte nøjagtigt det modsatte. Og for os, at ændre vores tro, der er udviklet gennem årene og århundrederne, er en meget vanskelig opgave. Ikke desto mindre står fremgangen ikke stille.

  3. Vitamintilskud er ofte usikre.

    En anden interessant konklusion i den kinesiske undersøgelse: Indtag af kosttilskud garanterer ikke kun en god tilstand i kroppen, men kan også give uforudsete bivirkninger. Faren for kosttilskud er at tage dem, tror du, at du beskytter dig mod alle sygdomme. I dette tilfælde giver en person rent psykologisk sig moralsk overbærenhed og finder det unødvendigt at gå ind for sport eller holde sig til en kost. Beviser for, at kosttilskud kan gavne sundheden mangler.

  4. "Dårlige" og "gode" gener aktiverer mad.

    Forskning har bevist, at ALLE af vores sygdomme begynder med en uhensigtsmæssig kost. Absolut alle sygdomme - fedme, diabetes, hjerte-kar-sygdomme, kræft - kan reguleres af ernæring og justere mængden af ​​animalsk protein i fødevarer.

    Der er ingen "dårlige" og "gode" gener. Der er gener aktiveret eller ej. Der er en "start" er meget enkel: Et skifte af mikroflora i tarmen i den ene eller den anden retning gør det muligt at aktivere de sovende gener, der er til stede i vores krop. Vegetabilsk mad udløser ikke et sådant "skift", og dyret begynder.

  5. Vegetabilsk mad beskytter kroppen mod kemiske påvirkninger.

    En anden konklusion er dette: Kroppen bliver mere modstandsdygtig, skadelige virkninger af skadelige kemikalier, når man spiser plantemad. Når der ikke er behov for at behandle animalsk protein, kan leveren, som er det kemiske laboratorium i vores krop, nemt klare udskillelsen af ​​giftstoffer fra kroppen.

Nå og en ekstra plus fra en vegetativ mad, der i en organisme giver en enorm mængde energi ud. Og en person kan lede denne energi til enhver nyttig "fredelig kanal".

Spis rigtigt!

Baseret på bogen "kinesisk forskning"