Fruens fingre

Forvarm ovnen til 180 ° C. Separér æggene fra proteinerne. Sæt æggeblommer i en skål og tilsæt Ingredienser:

• æg - 5 stk
• pulveriseret sukker - 120 gram
• Vaniljesukker - 10 gram
• mel - 100 gram
• pulveriseret sukker - 2 stk. skeer

instruktioner

Forvarm ovnen til 180 ° C. Separér æggene fra proteinerne. Placer æggene i en skål og tilsæt 120 g pulveriseret sukker og 10 g vaniljesukker. At blande Tilsæt melet. Beat hvide med 2 spsk pulveriseret sukker. Sæt forsigtigt egernene i æggeblommer og bland dem. Det er nødvendigt at holde så meget luft og volumen som muligt. Tryk på bakkebakken. Strø med pulveriseret sukker. Sæt straks i ovnen og bages i ca. 15 minutter.

Serveringer: 20