Salat til figuren Jeg antager, at navnet "Grace" givet denne salat var fordi hovedbestanddelen af det er selleri. Ernæringseksperter anbefales at bruge selleri for at normalisere metabolisme. Der er endda en teori om, at selleri er et produkt med "negativt" kaloriindhold, det vil sige, at kroppen bruger flere kalorier til fordøjelsen end selleri indeholder. Hvad man skal fylde denne salat er et spørgsmål om din smag. Jeg genopfyldes med citronsaft og olivenolie. Men du kan usødet yoghurt eller creme creme. Nå, hvis du håber, at selleriet rent faktisk har et "negativt" kalorieindhold, så kan du fylde det med mayonnaise.
ingredienser:- Selleri rod 200 g
- Sød peber 200 g
- Apple 2 stk.
- Olivenolie 2 el. l.
- Citronsaft 1 el. l.
- Persille frisk 5 g
- Trin 1 Forbered selleri, æbler og sød peber sød bulgarsk i forskellige farver.
- Trin 2 Skær sellerirotten med halm.
- Trin 3 Skær æbler i tynde skiver eller små stykker.
- Trin 4 Skær peberen i strimler.
- Trin 5 Bland alle ingredienserne. Salt, sæson med citronsaft og olivenolie.
- Trin 6 Dekorer som du finder det passende. For eksempel grønne og skiver æbler. Bon appetit og slank figur!