Græskar grød

Min græskar, skære den forfærdelige, få frøene og mosen. Ingredienser :

• Græskar - 1/4 stykker
• Mælk - 1-1,5 kopper
• Hirse - 1 glas
• Salt, sukker, rosiner - - Til smag
• Smør - - Til smag

instruktioner

Min græskar, skære den forfærdelige, få frøene og mosen. Den overskydende del er pakket i film og sendt til køleskabet. Vi skærer den rigtige del med små blokke. Så bruser bruschki i en pande og hæld mælk, så alle stykker græskar blev fuldstændigt dækket. Græskar med mælkekok under låget i ca. 20 minutter, og på dette tidspunkt vaskes vi under løbende vandhirse. Efter 10 minutter, når græskar bliver blød, tilsæt hirse, sukker, salt og rosiner og kog i ca. 10 minutter, indtil de er klar. Vi lægger ud på tallerkener og tilføjer olie. Udført!

Serveringer: 3-4