En usædvanlig sandwich En meget velsmagende vintertap fra fileter af sild, græskar og æbler. Saftig, forfriskende, lys. Apple giver juiciness, græskar - sødme, ømhed og meget pryder appetitvækker med sin farve. En lækker sauce baseret på citronsaft, honning og sennep supplerer perfekt paletten af denne snack. Denne forretter er meget velsmagende med sort brød.
ingredienser:- Citronsaft 4 spsk. l.
- Honning 1 el. l.
- Sennep 1 tsk.
- Solsikkefineret solsikkeolie 4 spsk. l.
- Sild saltet 300 g
- Apple 1 stk.
- Løg 0,5 stk.
- Græskar 100 g
- Trin 1 For at tilberede snacks fra sild, græskar og æbler, har vi brug for saltet sild (filet), søde og sure æble, græskar, citronsaft, honning, sennep, løg, solsikkeolie.
- Trin 2 Vi rengør græskar og skær det med en gennemsnitlig terning.
- Trin 3 Læg græskar i en skål til bagning, drys med 1 spiseskefuld olie og bages i ovnen i 20 minutter ved 190 ° C.
- Trin 4 Cool græskar.
- Trin 5 Vi renser æblet og skærer det i mellemstykker.
- Trin 6 Hakk løgene ringe fint.
- Trin 7 Til sauce kombinerer vi solsikkeolie, citronsaft, sennep og honning.
- Trin 8 Vi forbinder stykker sild, løg, æbler, græskar.
- Trin 9 Dressing med sauce.
- Trin 10 Før vi serverer, lad os brygge en snack i køleskabet i 15-20 minutter.