Græskar marmelade med orange

Til fremstilling af syltetøj fra græskar og appelsiner skal du selvfølgelig vælge et godt græskar Ingredienser: instruktioner

Til fremstilling af syltetøj fra græskar og appelsiner skal du selvfølgelig vælge et godt græskar. De siger, at en for mogen græskar mister sin basale smag og vitaminer, så vælg en "halvfærdig" grøntsag. Find en bred emaljepotte, hvor vi vil tilberede dette mirakelbrug. Steg-for-trin opskrift på fremstilling af syltetøj fra græskar og appelsiner (i vores tilfælde - en orange) er som følger: 1. Vask græskar, skræl og vælg frøene. Skær skiver ca. 9 mm. 2. Skyl orange, skræl, vælg frøene, og send pulpen gennem en kødkværn eller slib i en blender. Vælg en skræl. 3. På bunden af ​​panden lå et lag græskar, drys med sukker, top med et tyndt lag orange appelsin, derefter igen græskar, sukker, appelsinspuré og så "arbejde", indtil maden løber ud. 4. Vores græskar-sukker-orange blanke forlades alene i 12 timer. Det er ønskeligt på et mørkt og køligt sted. 5. Efter 12 timer, tilsæt et glas vand til panden og kog, og kog derefter i en halv time ved lav varme. 6. Vi sætter den tilberedte syltetøj på de steriliserede krukker og ruller dem op. Opbevares i et mørkt køligt sted - opbevaringsrum eller kælder. Bon appetit og lyst humør!

Serveringer: 10-15