Gryde med grøn boghvede Grønt boghvede er et meget nyttigt produkt, men det er desværre ikke så populært som boghvede stegt, til smagen som vi alle er brugt siden barndommen. Dette er den samme boghvede, bare ikke stegt - levende. Hvis du fylder det med en lille mængde vand, vil det give bakterier, der er meget sunde og nærende, vil den sædvanlige boghvede ikke spire. Dette produkt har en meget delikat smag og er vigtig for en sund kost. Det kan bruges til garnishes, det er meget nyttigt for børn. Grøn boghvede er mere slimet og er derfor nyttigt for mennesker, der har problemer med mave-tarmkanalen. Nu er hun i fri salg, i afdelingerne for sund kost. Grøn boghvede er meget god til begyndelsen af dagen, så jeg skynder mig at foreslå en opskrift til morgenmad.
ingredienser:- Groats boghvede grøn 100 g
- Curd 200g
- Sukker 10 g
- Æg kylling 1 stk.
- Kirsebær sol tørret 20 g
- Surecreme 50 g
- Kirsebær syltetøj 3 el. l.
- Trin 1 Take, cottage cheese er grovkornet, sur creme 15% fedt, æg, syltetøj, tørret kirsebær og boghvede grønne croup.
- Trin 2 Til sammenligning vil jeg vise, hvad den grønne boghvede ligner, det er til venstre. Det blev ikke udsat for varmebehandling, derfor har den en lysere farve og en delikat smag.
- Trin 3 Tilsæt den grønne boghvede med koldt vand og lad det stå i 15 minutter, skyll derefter med koldt vand. Derefter igen hæld koldt vand på 100 gram boghvede 180 ml vand. Kog i 3 minutter efter kogning. Fjern fra varme og lad den brygge i 20 minutter.
- Trin 4 Så længe boghvede kommer til klar, lad os passe på cottageosten. Tilsæt sukker (du kan ikke tilføje det, hvis din papirstop er meget sød), tørrede kirsebær, æg, creme fraiche.
- Trin 5 Vi blander.
- Trin 6 Boghvede køler lidt og føjer til cottage cheese.
- Trin 7 Sæt i en smurt portion.
- Trin 8 Sæt syltetøj i smag. Jeg tilføjede kirsebær uden frø og sat i ovnen i 15-20 minutter ved 190 ° C.
- Trin 9 Gryden er klar, tjen varm.