Chokolade Cupcakes

Chokolade cupcakes med kirsebær Har du nogensinde mødt folk, der tilbød at smake en chokoladekage i rædsel, rullede deres øjne og begyndte at holde sig væk fra dig? Bestemt ikke, fordi nogle cupcakes, og især chokolade cupcakes med kirsebær - det er overraskende lækker behandler, som ikke kan forlades. Nå, hvis ikke umuligt, er det meget svært, og kun hvis du har tandpine, eller du er på en diæt. Men selv de strengeste og langvarige kostvaner kommer til ende, fordi du ikke kan nægte dig selv små fornøjelser hele dit liv. Derfor bager en af ​​de gratis aftener nødvendigvis små chokoladekage med kirsebær. Og bekymre dig ikke om, at de straks vil gøre din figur til en oppustelig bold - de vil ikke gøre det. Fordi du ikke får dem, hvis du ikke sætter et par til tiden, min elskede. Forresten, med denne opskrift af chokoladekage med kirsebær kan du eksperimentere og forsøge at tilføje dejen forskellige slags chokolade, friske kirsebær uden frø, erstatte mandler med andre nødder.

Chokolade cupcakes med kirsebær Har du nogensinde mødt folk, der tilbød at smake en chokoladekage i rædsel, rullede deres øjne og begyndte at holde sig væk fra dig? Bestemt ikke, fordi nogle cupcakes, og især chokolade cupcakes med kirsebær - det er overraskende lækker behandler, som ikke kan forlades. Nå, hvis ikke umuligt, er det meget svært, og kun hvis du har tandpine, eller du er på en diæt. Men selv de strengeste og langvarige kostvaner kommer til ende, fordi du ikke kan nægte dig selv små fornøjelser hele dit liv. Derfor bager en af ​​de gratis aftener nødvendigvis små chokoladekage med kirsebær. Og bekymre dig ikke om, at de straks vil gøre din figur til en oppustelig bold - de vil ikke gøre det. Fordi du ikke får dem, hvis du ikke sætter et par til tiden, min elskede. Forresten, med denne opskrift af chokoladekage med kirsebær kan du eksperimentere og forsøge at tilføje dejen forskellige slags chokolade, friske kirsebær uden frø, erstatte mandler med andre nødder.

ingredienser:

• Mel, hvede 110 g
• Æg kylling 5 stk.
• Chokolade sort 200 g
• Almond 100 g
• Sukker 175g
• Orange 1 stk.
• Kirsebær sugared 100 g
• Salt 1 knivspids
• Bagning Pulver 0,5 tsk.

instruktioner

• Trin 1 For at forberede cupcakes tager vi mel, sukker, sort chokolade, kandiseret kirsebær, æg, mandler, tidligere strimlet og orange.
• Trin 2 Orange vask godt, fjern derefter zest fra det.
• Trin 3 Hæld den sorte chokolade i et vandbad.
• Trin 4 Adskil proteinerne fra æggeblommer. Slå æggeblommer med sukker, så massen lyse og øges i volumen.
• Trin 5 Kombiner de slagne æggeblommer med mel, tilsæt appelsinskal, bagepulver, smeltet chokolade og mandler. Det er godt at blande alt.
• Trin 6 Pisk de hvide separat med en knivspids salt i et hårdt skum.
• Trin 7 Tilsæt kirsebær i dejen og i dele, tilsæt de piskede hvide.
• Trin 8 Bland grundigt og forsigtigt alt.
• Trin 9 Smør cupcake formerne med smør eller omslag med papirstøb. For at nedbryde dejen viser det sig 12 stykker.
• Trin 10 Bages i en forvarmet ovn til 180 ° C i 35-45 minutter. Villighed til at tjekke med en træspyd, det skal komme ud af dejen tør.