Havtornthe

Vi vasker grundigt havtornet, vi renser det af affald. 100 gr. havtorn med en morter ændret Ingredienser:

• Havtorn - 150 gram
• Sort te - 2 Art. skeer
• Honning - 2 Art. skeer
• Kogt vand - 500 ml

instruktioner

Vi vasker grundigt havtornet, vi renser det af affald. 100 gr. Havtorn med mørtel er moset i puré. I kedlen skifter vi havtornetpuré, de resterende hele bær og to skeer sort te. Fyld med kogende vand og lad det brygge i 10-15 minutter. Havtorntom er klar - det er fortsat at hælde det i kopperne gennem en sil, bare tilføj lidt honning efter smag. Har en dejlig tefest :)

Serveringer: 3-4