Seabuckthorn kage

Faktisk er en tærte med havtorn udarbejdet meget enkelt. 1. Bland sukker med mel, tilsæt Ingredienser:

• Mel - 300 gram
• Sukker - 5 Art. skeer
• Smør - 125 gram
• Koldt vand - 3 stk. skeer
• Marsipan - 150 gram
• Æg - 2 stk
• Sure Cream - 150 gram
• Havtorn - 300 gram

instruktioner

Faktisk er en tærte med havtorn udarbejdet meget enkelt. 1. Bland sukker med mel, tilsæt smør til blandingen. Vi knæder vores hænder til homogenitet, hæld i vand, mash yderligere. 2. Når dejen bliver homogen, rull den i et lag og sæt det i en bagningskål. Vi sætter ovnen i og bakker i 10-15 minutter ved en temperatur på 200 grader. 3. Tag en lille bagt dej. I en skål gnides marcipan, tilsæt æg, sukker, cremefløde og bland godt. Vi spred den friske havtorn på dejen, fra toppen hælder vi ildsureblandingen. 4. Vi sætter ovnen i og bakker i 25-30 minutter ved en temperatur på 175 grader. Vi serverer bordet lidt afkølet og drysset med sukkerpulver. Bon appetit! :)

Serveringer: 5-7